WRAP DE POLLO CHILLI CHEESE BITE.
Wrap de pollo empanado , chili cheese bites lechuga , tomate , cebolla caramelizada , mayonesa kimchi y miel y mostaza
PERRITO ASIATICO DE COSTILLA
Pan brioche , salchicha , costilla de cerdo desmigada , mayonesa japonesa pico de gallo y guacamole.
CESAR BOWL
Poke con pollo empanado , edamames , alga wakame , cherrys , mango y salsa cesar
LAGARTO IBERICO CON PATATAS REVOLCONAS, BROCOLI FRITO Y CHIMICHURRI VERDE
Lagarto cocinado a baja temperatura, acompañado de Patatas Revolconas, Brócoli frito y Chimichurri verde Argentino
POKE DE SALMON
Arroz Basmati aliñado con Mirin y Vinagre de Arroz, acompañado de Alga Wakame, Mayonesa ligeramente picante, Edamames salteados, Mango y Tartar de Salmón
HUEVOS ROTOS CAMPEROS A BAJA TEMPERATURA CON PULPITOS
Huevos a baja temperatura, Patatas, acompañado de parmentier y pulpitos
MEJILLONES TIGRE KIMCHI 6 UNIDADES
Los mejillones de toda la vida, ligeramente picantes
RABAS DEL NORTE CON ALI OLI
Las Rabas del Norte al estilo del Sur
PATATAS BRAVAS CON SALSA DE AJO Y NUESTRA SALSA PICANTE DE CHIPOTLE
Las patatas de siempre con los sabores de ahora
Italiano
Con tostada de nutella.